Як правильно вирощувати баклажани в теплиці з полікарбонату

Бізнес, пов'язаний з вирощуванням і подальшим продажем овочів, вимагає мінімум вкладень і дозволяє отримувати хороший дохід - одним з варіантів є вирощування баклажанів в теплиці з полікарбонату. Розглянемо всі нюанси і секрети такої справи.

Зміст статті:

• вибір сорту
• Як правильно вирощувати баклажани
  • посадка насіння
  • Догляд за розсадою
  • як поливати
  • формування плодів
• розрахунок прибутку
  • Витрати включають:
• Де шукати покупців?

Вибір сорту

Правильно вибраний сорт - половина успіху на шляху до хорошого урожаю. слід віддавати перевагу насінню з наступного списку:

• Перебендя. Ця культура утворює кисті, на кожній з яких ростуть близько п'яти плодів. Висота кущів досягає максимум 1,5 м, що оптимально для посадки в парник;
• городовий F1. Кущі цього сорту великі, широкі, в висоту досягають 3м, що потрібно врахувати при будівництві теплиці. Плоди великі, мають форму циліндра і темне забарвлення. При смаженні м'якоть овочів не розвалюється, що робить плоди цього сорту популярними для приготування гарячих страв. Городовий - пізній сорт;
• Софія. Теж є пізнім сортом, відрізняється невибагливістю. Плоди товсті, мають грушоподібної форми, без гіркоти;
• Фабіна. Це гібрид, дозріває дуже рано, дозволяє отримати великий урожай. Плоди середнього розміру, дуже смачні, з грибним присмаком, часто використовуються при приготуванні страв кавказької кухні;
• фіолетове диво. Це теж гібрид, невибагливий, відрізняється мінімальної сприйнятливістю до нестачі світла, що дозволяє вирощувати його в парниках навіть в Сибіру.

Насіння краще купувати у перевірених постачальників. В упаковці не повинно бути пошкоджень, вона повинна бути сухою.

Як правильно вирощувати баклажани

Посадка насіння

Посів насіння здійснюється безпосередньо в полікарбонатну теплицю приблизно за 1,5-2 місяці до закінчення холодів (точний час залежить від сорту насіння). Глибина посадки - до 1 см., Відстань між насінням - близько 40 см. Відразу після посадки насіння поливають.

Догляд за розсадою

Розсада з'явиться через 50 днів після посадки насіння. Поливати потрібно щодня - баклажани люблять вологу. Для збереження оптимальних умов для росту необхідно періодично мульчувати посадки.

Догляд за розсадою включає їх підгодівлю. Для цього використовують компост або рибну емульсію - саме ці добрива дозволять отримати екологічно чистий і здоровий врожай. У теплиці з полікарбонату для розсади створені ідеальні умови, але періодично її необхідно провітрювати.

важливий нюанс: Не варто переборщувати з об'ємом і частотою органічних добрив. Це може привести до надмірного розростання листя і пагонів і зниження інтенсивності цвітіння. При сильному розростанні зелені можна ввести калійне добриво - воно припинить цей процес.

Як поливати

Полив повинен бути регулярним, рясним. Оптимально, якщо грунт в парнику завжди вологий. Поливати рослини краще з ранку.

Формування плодів

Формування куща здійснюється вже через 40 днів після посадки. Коли почнуть формуватися перші плоди, потрібно обірвати всі нижнє листя з кущів - вони забирають у овочів сили. Коли на кущі з'явиться 5-7 маленьких баклажанів, верхівку потрібно зрізати.

Знімати плоди потрібно акуратно. Урожай збирають прямо перед першими заморозками. Якщо овочі вирощувалися на продаж, то розкладати овочі краще відразу в дерев'яні ящики, попередньо розсортувавши їх за розмірами.

Розрахунок прибутку

Розрахуємо доходи і витрати від реалізації баклажанів, площею 50 кв.м. Звернемо увагу на те, що точна сума буде залежати від витрат на будівництво або покупку теплиці, якість насіння та догляд за рослинами.

Витрати включають:

• покупка насіння - 15 $;
• добрива - 20 $;
• витрати на теплицю - будівництво своїми силами обійдеться набагато дешевше.

Середня врожайність баклажана становить 7 кг. на кв.м. У теплиці з площею 50 кв.м. можна виростити до 350 кг. овочів. Середня дрібнооптова вартість 1 кг. дорівнює 1 $. Відповідно, за один урожай ми отримаємо дохід близько 350 $ (при повному збуті продукції).

Чистий прибуток за один сезон складе: 315 $ (Без урахування вартості будівництва парника).

Де шукати покупців?

Баклажани користуються високим попитом серед оптових і роздрібних покупців. Продавати урожай можна знайомим, сусідам по дачі або заміського будинку.

Можна укласти договори з продуктовими магазинами - це дозволить отримати надійного і стабільного покупця, дасть гарантію збуту всієї продукції.

Збувати продукцію можна безпосередньо на сільськогосподарських ринках. Для цього потрібно організувати перевезення овочів і їх упаковку. Перевага: на ринках можна встановлювати більш високі ціни.

Хороший варіант: продаж через інтернет. Реклама та безкоштовні дошки оголошень (наприклад, Авито) в більшості випадків дозволяють швидко продати овочі.

Ми з'ясували, в теплиці для подальшого продажу. Це непоганий варіант заробітку для тих, у кого є свій заміський будинок. Вирощування баклажанів в теплиці дозволить отримувати додатковий дохід дачникам, пенсіонерам і просто тим, хто близький до сільського господарства.

Відео по темі: