Як правильно вирощувати кабачки в відкритому грунті

Кабачки на кущі

Якщо дотримуватися всіх правил посадки і догляду, вирощування кабачків у відкритому грунті принесе урожай, достатній не тільки для особистого використання, але і для продажу. Це сезонний бізнес, який підходить для власників заміської ділянки.

Зміст статті:

  • вибір сорту
    • Оптимальні сорти для вирощування:
  • підготовка ґрунту
  • схема посадки
  • вирощування
  • урожай
  • Витрати і доходи

Вибір сорту

Кабачок - не вибагливий сільськогосподарська культура, добре росте навіть у відкритому грунті. Обсяг врожаю і його якість залежать від багатьох чинників, важливе місце серед яких займає обраний сорт.

Оптимальні сорти для вирощування:

  • «Грибовський 37» - класичний і найпоширеніший. Овоч цього сорту - білого кольору, форма - циліндрична, розмір - середній.
  • «Аполлон» - швидко дозріває кабачок. Дає великий обсяг врожаю. Стійкий до низьких і високих температур.
  • «Білий». Плоди невеликі, але з дуже насиченим смаком.
  • «Фараон» - плоди з тонкою шкіркою, солодкої хрусткою м'якоттю. Використовуються в якості інгредієнта для свіжих салатів.

перерахованих вище сортів аналогічна, умови догляду однакові, тому сміливо можна вибирати будь-яку культуру і слідувати подальшим інструкціям.

Підготовка ґрунту

Грунт перед посадкою повинна бути підготовлена. Для цього необхідно внести органічне добриво (підійде звичайний гній). Суперфосфат і хлорид калію також вноситься перед посадкою, всі інші підгодівлі - в процесі вирощування.

Схема посадки

Посадка здійснюється в період з 20 травня по 10 червня - це оптимальний період для середньої смуги. Перші сходи повинні з'явитися тільки після того, як ймовірність заморозків зведена до мінімуму.

Посів залежить від категорії насіння: для кущових - 0,7 * 0,7 м., Для інших - 1,4 * 0,7 м. Це означає, що одна лунка встановлюється на квадрат або прямокутник з такими параметрами. В одну лунку саджають 1-2 насіння. Глибина лунок становить 4-7 см.

Після посадки землю добре поливають.

Вирощування

При вирощуванні кабачків багато що залежить від того, які погодні умови тримаються після посадки насіння. Якщо через прохолодну погоду довго не з'являються сходи, то необхідно провести обробку грунту за допомогою борони. Це потрібно для видалення бур'янів, які можуть перешкоджати нормальному росту рослини.

Перевагою кабачків є простота догляду за ними в процесі вирощування. Догляд включає в себе періодичне проріджування грунту після першого всхода (видаляються слабші рослини). Ліквідувати бур'яни і погані сходи слід акуратно, уникаючи пошкодження хороших рослин, особливо їх кореневої системи.

Обробляти грунт можна вручну. Робити це потрібно після поливу або дощу з подальшим висиханням верхнього шару грунту. Поливати кабачки потрібно досить рясно.

Три рази за сезон потрібно ввести підгодівлю. Для цього підійдуть класичні мінеральні добрива (вводимо по інструкції). При повільному формуванні паростків можна додати добрива з вмістом фосфору і калію. Розсада вийде більш якісною, якщо при поливі додати в воду комплекс мікроелементов.Касаемо підгодівлі, діє правило: сухі добрива вводять перед поливом, а рідкі поєднують з ним.

Урожай

Кабачки дуже швидко ростуть, тому дуже важливо не упустити момент, оптимальний для збору врожаю. Уже через тиждень після цвітіння можна і потрібно збирати плоди. Якщо допустити перезрівання овочів, їх смакові властивості і товарні якості можуть погіршитися, що в кінцевому підсумку вплине на вартість не в кращу сторону.

Урожай збирають 3 рази в тиждень. Переросли плоди теж потрібно збирати, інакше вони заберуть сили у зростаючих кабачків. Для продажу краще викладати овочі в підготовлену тару (можна використовувати пластикові або дерев'яні ящики). Протягом 7-10 днів кабачки можна зберігати в сараї або на складі (при температурі від 1 до 15 градусів).

Витрати і доходи

Припустимо, що у нас є ділянка 100 кв.м., який ми готові повністю використовувати для посадки кабачків. З такої ділянки можна отримати 300 кг. овочів за один сезон. Середня ціна за 1 кг. становить 0,5 $ (при оптовій реалізації).

Для отримання максимального доходу краще продавати молоді кабачки - їх вартість вище. При повному збуті отримуємо дохід 150 $. Якщо врахувати, що насіння кабачків і добрива коштують дешево (витрати складуть не більше 15 $), чистий прибуток складе 135 $.

Способи реалізації товару: торговельні мережі, сільськогосподарські ринки. Можна розмістити оголошення в інтернеті (наприклад, на безкоштовних дошках або спеціалізованих форумах).

Тепер ви знаєте, кабачки у відкритому грунті. Отриманий прибуток від продажу врожаю робить цей бізнес непоганим варіантом для отримання додаткового заробітку практично без вкладень і з мінімальними трудовими затратами.

Відео по темі: