Як відкрити перепелиних ферму

Перепелині яйця - це справжня скарбниця корисних мінералів і вітамінів, завдяки чому даний продукт користується великим попитом. На відміну від курячих, яйця перепілок можна вживати навіть сирими, адже ці птахи не хворіють на сальмонельоз. Саме тому перепелина ферма - надзвичайно прибутковий бізнес, який швидко окупається.

Про те, як відкрити перепелиних ферму з нуля, ми розповімо нижче. Ви дізнаєтеся що потрібно, щоб почати цей вигідний бізнес, досягти успіху і отримувати хороший дохід.

Зміст статті:

• Необхідне приміщення для перепелиній ферми
• Устаткування для перепелиній ферми
• кормові вимоги
• Стартова закупівля птахів
• документація
• Ринок збуту
• Витрати на відкриття
• щомісячний прибуток

Необхідне приміщення для перепелиній ферми

Місцезнаходження ферми не грає особливої ​​ролі, головне - щоб були дотримані всі умови для розведення перепілок. Перш за все, в приміщенні для перепілок повинна підтримуватися цілорічна температура 18-28 градусів при 70-відсоткової вологості.

Перепілки - птахи дуже примхливі, тому ферма повинна забезпечуватися свіжим повітрям при відсутності протягів - домогтися цього допоможе автоматична вентиляційна система. А ось необхідна площа приміщення невелика - на утримання 600 перепілок в середньому знадобиться не більше 15 квадратних метрів.

Необхідні додаткові приміщення: для молодняка з курчатами (приблизно 5 квадратних метрів), для підготовки і зберігання корму (близько 10 квадратних метрів) і для інкубаторів, камер виведення.

Перепелиная ферма потребує системи опалення - ідеальної буде водна, адже вона заощадить електроенергію і не буде «сушити» повітря, але масляна система теж підійде.

Устаткування для перепелиній ферми

Велика частина устаткування ферми - це батареї, які складаються приблизно з п'яти клітин, що має невеликий нахил. У цих батареях повинні бути відділи для корму і води, а також маленькі бортики, до яких будуть скочуватися яйця.

Найчастіше батареї робляться своїми руками, але можна придбати і готове обладнання. Ферма також вимагає наявності інкубатора і камери виведення.

Інкубатори сьогодні стоять приблизно 25 тисяч, але купувати їх необов'язково - можна використовувати «механічну квочку».

Кормові вимоги

Ретельний підбір кормової бази надзвичайно важливий для того, щоб таке підприємство приносило дохід. Асортимент кормів може ввести в оману недосвідченого людини, тому краще запитати поради професіоналів.

головне - не годувати перепілок одним лише комбікормом, а додавати в нього пшеницю і кукурудзу в молотом вигляді, необхідно також 5% меленої черепашки і ячменю. Вартість тонни корму сьогодні приблизно дорівнює 20 тисячам.

Стартова закупівля птахів

Кількість молодняка, необхідного для старту «перепелиного бізнесу», - не більше 700 особин. Купити перепілок можна майже в кожному господарстві - придбати можна як курчат, так і «несучок» .Щоб з перепелиній ферми зробити прибутковий бізнес, слід з великою серйозністю поставитися до вибору породи перепелів: особини чистої породи починають нести яйця вже через місяць після покупки, і за рік одна здатна знести понад двісті яєць.

Документація

Жодна ферма не відчиняться без відповідних документів. Якщо ринком збуту будуть виключно невеликі сільпо і сільські магазини, то ветеринарних довідок буде досить, але для співпраці з універмагами і великими мережевими магазинами знадобиться об'ємний пакет документації: для продажу перепелиних яєць і м'яса перепілок знадобляться окремі сертифікати якості та штрих-коди.

Ринок збуту

Перепелиний бізнес надзвичайно рентабельний і має широкий ринок збуту. Перш за все, це реалізація яєць та тушок перепелів через магазини і ринки. Тушки можуть поставлятися в ресторани, кафе, санаторії та дитячі садки, бази відпочинку.

А той факт, що перепелині яйця мають великий термін зберігання, відкриває можливості для активної оптового продажу.

Витрати на відкриття

Щоб, потрібно пристойний стартовий капітал. Так, тисячне поголів'я перепелів обійдеться в 60 тисяч гривень, а закупівля обов'язкового обладнання зажадає мінімум 130 тисяч.

Найбільше вкладень припадає на документацію - пакет документів на торгівлю свіжими і маринованими яйцями обійдеться в 45 тисяч, а документи на реалізацію м'яса будуть коштувати приблизно 50 тисяч.

Щомісячний прибуток

Перепелиний бізнес приносить дуже хороший дохід: чиста щомісячна виручка тільки від продажу яєць може досягати 50 тисяч, а продаж м'яса приносить ще 20 тисяч на місяць. Завдяки такій значній щомісячного прибутку період окупності перепелиній ферми становить всього п'ять місяців.

Таким чином, перепелина стає відмінним джерелом постійного і високого доходу, а швидка окупність стартових вкладень робить «перепелячий бізнес» ще більш привабливим - важливо лише обзавестися пакетом необхідних документів, дотримуватися технічні та санітарні норми і не економити на кормову базу.

Відео по темі: